QUIMICA 1 GRUPO 106B: disolucion

Q1 Semana 2

PRIMERA UNIDAD. AGUA, COMPUESTO INDISPENSABLE

¿Por qué el agua se contamina tan fácilmente?

Importancia del agua Agua y otros disolventes Definición de mezclas

	¿Porque es importante el Agua?	¿Por qué se le llama al agua el disolvente Universal?	¿Que es un disolvente?	¿Qué es un soluto?	¿Que es una mezcla química?	¿Cuáles son los tipos de mezclas existen?
Equipo	1	2	3	4	5	6
	Es fuente de vida pues sin ella no pueden vivir plantas, animales y el ser humano. Es indispensable para la vida diaria por ejemplo en la alimentación, higiene, riego de parques, industria, uso agrícola, uso medicinal y municipal.	Se dice que es el disolvente universal porque es el líquido que más sustancias disuelve.	Es un compuesto capaz de alterar los estados físicos de la materia, tomando como ejemplo el agua perfecto disolvente de papel.	Compuesto o elemento que se encuentra en pequeñas cantidades, disuelto en una disolución	Es un sistema material formado por 2 o más sustancias puras pero no combinadas químicamente.	Existen dos tipos de mezclas: Heterogéneas y homogéneas.

Analizar colectivamente las dificultades que se enfrentan para abastecer de agua a la Ciudad de México y su zona conurbada.

Actividad 1

Capacidad de disolución del agua y otros disolventes.

Problema a resolver: ¿Qué liquido disuelve más solidos, agua, alcohol ó petróleo?

Formulación de hipótesis y las variables a controlar:

Material: vaso de precipitados 50 ml, Probeta graduada 10 ml, agitador de vidrio, balanza, cucharilla de plástico.

Sustancias: agua, alcohol etanol, petróleo, sacarosa, mármol, cloruro de sodio, suelo.

Procedimiento:

- Pesar un gramo de la sustancia sólida y colocarla en el vaso de precipitados,

- Medir cinco mililitros de la sustancia liquida y adicionar al solido colocado en el vaso de precipitados, agitar utilizando el agitador de vidrio, hasta disolución del sólido.

- Anotar en el cuadro los cambios observados:

Observaciones:

SUSTANCIAS	SACAROSA FORMULA: C₁₂H₂₂O₁₁	MARMOL FORMULA: CaCO3,	CLORURO DE SODIO FORMULA: Na Cl	Suelo formula
AGUA FORMULA: h2o	Si se disolvió correctamente	No se disolvió correctamente	Si se disolvió correctamente	No se disolvió correctamente
ALCOHOL ETANOL FORMULA: C H₃-C H₂-OH (C₂H₆O),	No se disolvió correctamente	No se disolvió correctamente	Si se disolvió correctamente	No se disolvió correctamente
PETROLEO FORMULA: CnH2n-2.	Si se disolvió correctamente	No se disolvió correctamente	No se disolvió correctamente	No se disolvió correctamente

Conclusiones: (por equipo y colectivamente)

Como se ve en la imagen se distingue el agua y los materiales ya pesados.

El agua es llamado el disolvente universal erróneamente por que si lo fuera no sería capaz de ponerla en botellas o en tuberías es por eso que el agua no es el disolvente universal , sin embargo es el que mas sustancias logra diluir como tal es el caso de la sal o el azúcar e incluso algún papel.

En ese momento en el que el agua diluye al azúcar se comporta como excelente diluyente tanto que pues des identificar a simple vista si se trata de solo de agua o de alguna combinación y llamada mezcla y hay dos tipos (pero eso ya es otro tema)

Más detallado podría decirse así Disolvente, sustancia líquida que disuelve o disocia a otra sustancia en una forma más elemental, y que normalmente está presente en mayor cantidad que esa otra sustancia. El agua, por ejemplo, es un disolvente de la sal común. Una cantidad de sal común (cloruro de sodio) mezclada con agua se disocia en sus componentes, iones sodio y cloro, que acaban por dispersarse en el agua. En este caso, el agua es el disolvente, la sal es el soluto y la mezcla es la disolución. Sin embargo, el soluto no es sólo un componente pasivo o inerte de la disolución. Tanto el disolvente como el soluto se pueden considerar activos. Un disolvente puede poseer una composición compleja, por ejemplo, el alcohol utilizado para fabricar las llamadas tinturas contiene siempre un 5% o más de agua. Los disolventes tienen un valor comercial particular. Son un componente importante de las pinturas, lacas y productos farmacéuticos, y se utilizan para producir materiales sintéticos.